Dożynki Gminne 2018

Sołectwo Ponice było gospodarzem tegorocznych Dożynek Gminy Rabka-Zdrój 2018. Święto rozpoczęło się od mszy św. dziękczynnej, odprawionej w podziękowaniu za tegoroczne plony, w kościele Matki Bożej Królowej Polski w Ponicach, przez trzech kapłanów pod przewodnictwem księdza proboszcza Mieczysława Pajdo. W nabożeństwie wzięli udział mieszkańcy wsi, gospodarze, rolnicy, przedstawiciele władz, stowarzyszeń i organizacji. Ksiądz poświęcił wieńce dożynkowe, a w podziękowaniu przyjął dary ołtarza. Po mszy parada dożynkowa ruszyła z kościoła na plac przy szkole, na część oficjalną imprezy i zabawę. Paradzie przewodniczyła Orkiestra Dęta OSP Rabka-Zdrój prowadzona przez Jacka Klinowskiego, za którą maszerowały poczty sztandarowe, mieszkańcy, a na wozach ciągniętych przez konie lub traktory jechały wieńce dożynkowe i muzykanci. Rozśpiewany orszak zajechał pod szkołę, gdzie odbyła się prezentacja wieńców. Jako pierwsi weszli członkowie zespołu góralskiego Prymni, niosąc kosz z darami. Za nimi kroczyli z pierwszym wieńcem gospodarze dożynek – reprezentanci Ponic – z pięknym wieńcem z postaciami górali i bochenkiem chleba. Rdzawka zaprezentowała wieniec w kształcie krzyża, a zespół Powicher wieniec nawiązujący do obchodów 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości. Koło Gospodyń Wiejskich z Chabówki pochwaliło się natomiast wieńcem w kształcie korony z góralską symboliką – parzenicami. Na koniec swój wieniec pokazały Robcusie – z krzyżem, Pismem Świętym i świecami.

Rozpoczęły się powitania. Sołtys wsi Katarzyna Pukalska, witając wszystkich zebranych, przypomniała, że dożynki to jeden z najpiękniejszych dni w życiu rolnika. To czas zbiorów i odpoczynku. Dziękowała rolnikom za ich pracę i życzyła wszystkim, aby nikomu nigdy nie zabrakło chleba.

Burmistrz Ewa Przybyło dziękowała gospodarzom za miłe i serdeczne przyjęcie. - Czujemy się tu jak u siebie – zaznaczyła. Dziękowała rolnikom za ich trud i efekty ich ciężkiej pracy, poświęcenie, ale też dziękowała wszystkim, którzy na co dzień ciężko pracują na dobrobyt swoich rodzin i społeczności.

Wszystkie wieńce przygotowane na tegoroczne dożynki oceniła Komisja Konkursowa. Poniżej jej werdykt, ale zanim odbyły się obrady, sołtysi wszystkich rabczańskich wsi – Józef Filas, Katarzyna Pukalska, Renata Wdówka – zgodnie z coroczną tradycją, przekazali chleb dożynkowy na ręce gospodyni gminy burmistrz Ewy Przybyło, prosząc ją, by dzieliła chleb, ale też to co wspólne i gminne, równo i sprawiedliwie. Burmistrz pokroiła chleb i podzieliła się nim ze wszystkimi obecnymi. To był moment, który rozpoczął następny punkt programu – ośpiewywanie wieńców.

To najbardziej wesoły punkt programu – prezentacje wieńców z przyśpiewkami. Wykonawcy wychwalali w nich dożynki, codzienne życie, opisywali wiejską rzeczywistość i życie swojej społeczności. Oczywiście nie zabrakło nawiązań do aktualnej sytuacji i komentarzy do gminnej i wiejskiej rzeczywistości. Było o strażakach, piłkarzach, wadzących się sąsiadach, o księżach, ale też o burmistrz. Ewa Przybyło wysłuchała wyśpiewywanych podziękowań za dotychczasowe inwestycje i próśb o kolejne, sama również, przyśpiewkami, odpowiedziała na wszystkie.

Potem odbyła się ocenia stoisk dożynkowych z tegorocznymi plonami oraz degustacja potraw i przekąsek przygotowanych przez gospodynie z całej gminy. Więcej o tym w protokole, który zamieszczamy poniżej. Popołudnie upłynęło pod znakiem występów i zabawy.

Protokół Komisji Konkursowej Dożynki Gminne – Ponice 19 sierpnia 2018 r.  

Komisja Konkursowa w składzie:

- Ewa Przybyło – Burmistrz Rabki-Zdroju

- Robert Wójciak – V-ce Burmistrz Rabki-Zdroju

- ks. Dariusz Pacula – Proboszcz Parafii Św. Teresy

- ks. Mieczysław Pajdo –  Proboszcz Parafii w Ponicach

- Marek Szarawarski – Radny Powiatu Nowotarskiego

- Grażyna Lysy – Prezes Rabczańskiego UTW

 

postanowiła przyznać w konkursie  w kat. I na Wieniec Dożynkowy – równorzędne nagrody
po 700,- zł /brutto/.

Oceniono wieńce dożynkowe sołectw Chabówka, Rdzawka, Ponice, Zespołów Regionalnych „Robcusie” i „Robcanie” (Gorczański Oddział Związek Podhalan),  Zespołu Regionalnego „Majeranki” (Stowarzyszenie Miłośników Kultury Ludowej), Zespołu „Prymni” (Zespół Szkół w Ponicach), Zespołu „Powicher” (Stowarzyszenie Na Rzecz Rozwoju Kulturalnego Wsi Rdzawka) oraz stoiska potraw regionalnych  sołectw Chabówka, Ponice i Rdzawka.

Jury stwierdza, że wszystkie wieńce były wykonane zgodnie z tradycją ze wszystkich gatunków zbóż, pięknie ozdobione kwiatami, grzybami, głogiem, kaliną, mirtem, mchem. Każdej prezentacji wieńców towarzyszył program artystyczny: przyśpiewki i recytacje których tematem była pracowitość rolników, dobre gospodarowanie, gościnność mieszkańców , szacunek do chleba i dziękczynienie Bogu i Matce Boskiej za szczęśliwe zakończenie żniw i zebrane plony.

W II kategorii – prezentacja stoisk – Sołectwa otrzymują równorzędne nagrody po 700,- zł brutto.

Komisja zachwyciła się różnorodnością potraw, przystawek i nalewek. Sołectwa przygotowały obficie zastawione stoły gdzie dominowały potrawy regionalne. Komisja zwraca uwagę, że wszystko co zdobiło tegoroczne stoły, każda gospodyni  i każdy gospodarz mogą wykonać samodzielnie z niewyszukanych prostych produktów tak jak robiły to nasze babki i matki.

Największe uznanie otrzymują:

Sok z pokrzyw ze Rdzawki, placki na kwaśnym mleku z Ponic oraz pierogi z pliszkami  z Chabówki.

Ponadto jury wyróżniło:

w Sołectwie Chabówka:
- pierogi z kaszanką i rabarbarem
- nalewka z orzechówki;

w Sołectwie Rdzawka:
- sok z czarnego bzu
- krokiety z grzybami;

w Sołectwie Ponice:
- gołąbki inaczej

- chleb z cukini
- nalewka ze śliwkami;

Komisja Konkursowa podkreśla wielkie zaangażowanie społeczności, wszystkich sołectw. Szczególne podziękowania kieruje do gospodarzy tegorocznych dożynek Sołectwa Ponice z Panią Sołtys Katarzyną Pukalską. Komisja równie serdecznie dziękuje mieszkańcom Sołectwa Chabówka i Rdzawka, Kołom Gospodyń Wiejskim, zespołom regionalnym i stowarzyszeniom za ogromne zaangażowanie i kultywowanie tradycji regionalnej. Udziałem w tym szczególnym święcie chleba dajecie Państwo świadectwo odpowiedzialności za uprawianą ziemię, za wspólnotę lokalną i kształtowanie tożsamość regionalnej i narodowej. Godne uczczenie święta plonów w gminie jest waszym  wspólnym wysiłkiem. Dożynki to radość i odpoczynek po ciężkiej pracy.  To obyczaj i nie przemijająca tradycja. Warto więc ten obyczaj kultywować i przekazywać kolejnym pokoleniom.